Kommentarer till Baguetter, baguetter och mer baguetter http://matgeek.se/2009/05/14/baguetter-baguetter-och-mer-baguetter/ Matgeek - Eftersom allt är gott Thu, 02 Feb 2012 12:01:00 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Av: engelsson http://matgeek.se/2009/05/14/baguetter-baguetter-och-mer-baguetter/#comment-44 engelsson Sat, 08 Aug 2009 20:54:23 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=138#comment-44 Hej du..jag har bakat dina baguetter som jag dock inte tordes dra ut så långt så de blev aningen knubbiga... mennnnn vilket drömbröd det blev..alltså det finns uppenbarligen bröd o så finns det bröd..Jag e djupt imponerad av dina recept o har även länkat till dig från min blogg..mvh engelsson Hej du..jag har bakat dina baguetter som jag dock inte tordes dra ut så långt så de blev aningen knubbiga… mennnnn vilket drömbröd det blev..alltså det finns uppenbarligen bröd o så finns det bröd..Jag e djupt imponerad av dina recept o har även länkat till dig från min blogg..mvh engelsson

]]> Av: Surdegsbaguetter med råg och solrosfrön « Mat Geek – eftersom allt är gott http://matgeek.se/2009/05/14/baguetter-baguetter-och-mer-baguetter/#comment-43 Surdegsbaguetter med råg och solrosfrön « Mat Geek – eftersom allt är gott Tue, 02 Jun 2009 07:01:42 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=138#comment-43 [...] solrosfrön, vetesurdeg Trevligt med råg, fröer och nötter Nog för att det är gott med klassiska baguetter men nu råkade det vara så att jag hade en ganska ansenlig mängd rågmjöl hemma så det var [...] [...] solrosfrön, vetesurdeg Trevligt med råg, fröer och nötter Nog för att det är gott med klassiska baguetter men nu råkade det vara så att jag hade en ganska ansenlig mängd rågmjöl hemma så det var [...]

]]> Av: ab http://matgeek.se/2009/05/14/baguetter-baguetter-och-mer-baguetter/#comment-42 ab Mon, 25 May 2009 06:24:18 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=138#comment-42 För lite handkraft! Men nu har jag ffg fattat själva grundprincipen, med förkulturen - du anar inte hur jag sökt efter ett riktigt recept, så tack! Hur har du det med wienerbrödsrecept? Det är det andra brödslaget jag ständigt misslyckad med, hur jag än viker in smör och har mig. Det blir bara (väldigt goda, men ändå) bullar! Alla andra sorters bröd jag bakar brukar bli väldigt lyckade. För lite handkraft! Men nu har jag ffg fattat själva grundprincipen, med förkulturen – du anar inte hur jag sökt efter ett riktigt recept, så tack!

Hur har du det med wienerbrödsrecept? Det är det andra brödslaget jag ständigt misslyckad med, hur jag än viker in smör och har mig. Det blir bara (väldigt goda, men ändå) bullar!

Alla andra sorters bröd jag bakar brukar bli väldigt lyckade.

]]> Av: Johan http://matgeek.se/2009/05/14/baguetter-baguetter-och-mer-baguetter/#comment-41 Johan Mon, 25 May 2009 06:14:40 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=138#comment-41 Var in och kikade. Snyggt gjort på ren handkraft! Var in och kikade. Snyggt gjort på ren handkraft!

]]> Av: ab http://matgeek.se/2009/05/14/baguetter-baguetter-och-mer-baguetter/#comment-40 ab Mon, 25 May 2009 06:05:33 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=138#comment-40 Nu har jag försökt Johan! Resultatet finns på min blogg. ;) Nu har jag försökt Johan! Resultatet finns på min blogg. ;)

]]> Av: ab http://matgeek.se/2009/05/14/baguetter-baguetter-och-mer-baguetter/#comment-39 ab Sat, 23 May 2009 20:11:24 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=138#comment-39 Visst ska jag det! Men jag har varken våg eller blandare, så det kommer att bli lite improviserat. Lång jäsning i flera omgångar och vatten i ugnen kan jag dock åstadkomma. Visst ska jag det! Men jag har varken våg eller blandare, så det kommer att bli lite improviserat. Lång jäsning i flera omgångar och vatten i ugnen kan jag dock åstadkomma.

]]> Av: Johan http://matgeek.se/2009/05/14/baguetter-baguetter-och-mer-baguetter/#comment-38 Johan Sat, 23 May 2009 16:01:14 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=138#comment-38 Återkom när du testat - spänd på resultatet. Återkom när du testat – spänd på resultatet.

]]> Av: Johan http://matgeek.se/2009/05/14/baguetter-baguetter-och-mer-baguetter/#comment-37 Johan Sat, 23 May 2009 16:00:50 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=138#comment-37 Vad roligt att de blev bra! Ska kila in direkt och kolla bilderna. Tack för länkningen! Vad roligt att de blev bra! Ska kila in direkt och kolla bilderna. Tack för länkningen!

]]> Av: Christina http://matgeek.se/2009/05/14/baguetter-baguetter-och-mer-baguetter/#comment-36 Christina Sat, 23 May 2009 15:47:45 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=138#comment-36 Inspirerad av Cicki så gjorde jag dina baguettes, och de blev otroligt goda...men pyssligt var det ;) Jag har lagt ut foton på min blogg och länkat till dig. Tack för ett superrecept! Inspirerad av Cicki så gjorde jag dina baguettes, och de blev otroligt goda…men pyssligt var det ;)
Jag har lagt ut foton på min blogg och länkat till dig. Tack för ett superrecept!

]]> Av: ab http://matgeek.se/2009/05/14/baguetter-baguetter-och-mer-baguetter/#comment-35 ab Sat, 23 May 2009 15:24:07 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=138#comment-35 Jag kommer också att försöka. Tack! Jag kommer också att försöka. Tack!

]]>