Susan’s Ultimate Sourdough

Och numera även min favorit Hittade på lite omvägar det här receptet på The Fresh Loaf och jag kunde inte riktigt tro att något som såg så enkelt ut skulle bli något speciellt att hänga i granen. Samtidigt verkade Susan oerhört lyrisk och tja…jag antar att det smittade av sig. Det är superlite surdeg i det (jag har dock modifierat receptet litegrann) men eftersom det får hela natten på sig att jäsa blir det ändå kalasbra. Innehåll: 15 gram vetesurdeg 175... Read More