Kommentarer till Mother of all chokladcupcakes http://matgeek.se/2009/12/08/mother-of-all-chokladcupcakes/ Matgeek - Eftersom allt är gott Thu, 02 Feb 2012 12:01:00 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Av: Johan http://matgeek.se/2009/12/08/mother-of-all-chokladcupcakes/#comment-183 Johan Fri, 04 Feb 2011 14:20:55 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=528#comment-183 Kaffet gör dem lite tyngre och krämigare, men man känner inte riktigt smaken. Om du vill så skippa det och kompensera vätskan med mjölk. Det blir förmodligen kanon ändå :) Kaffet gör dem lite tyngre och krämigare, men man känner inte riktigt smaken. Om du vill så skippa det och kompensera vätskan med mjölk. Det blir förmodligen kanon ändå :)

]]> Av: CC http://matgeek.se/2009/12/08/mother-of-all-chokladcupcakes/#comment-182 CC Thu, 03 Feb 2011 19:32:02 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=528#comment-182 Ger kaffet något kaffe-smak i muffinsen eller är det som med chokladbollar att den "försvinner"? Och om det blir lite kaffe smak - kan man byta ut det mot något? Ger kaffet något kaffe-smak i muffinsen eller är det som med chokladbollar att den ”försvinner”? Och om det blir lite kaffe smak – kan man byta ut det mot något?

]]> Av: Chokladcupcakes med chokladganache « Mat Geek – eftersom allt är gott http://matgeek.se/2009/12/08/mother-of-all-chokladcupcakes/#comment-181 Chokladcupcakes med chokladganache « Mat Geek – eftersom allt är gott Mon, 17 Jan 2011 08:06:30 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=528#comment-181 [...] jag gjorde var att ta receptet på Mother of all chokladcupcakes och göra ett par justeringar i det: - Böt ut muscovadosockret mot rårörsocker - Hade i ett par [...] [...] jag gjorde var att ta receptet på Mother of all chokladcupcakes och göra ett par justeringar i det: – Böt ut muscovadosockret mot rårörsocker – Hade i ett par [...]

]]> Av: Mat Geek inspirerar – igen « Jag har kommit till en punkt i livet http://matgeek.se/2009/12/08/mother-of-all-chokladcupcakes/#comment-180 Mat Geek inspirerar – igen « Jag har kommit till en punkt i livet Sun, 14 Mar 2010 16:41:59 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=528#comment-180 [...] finner vi chokladcupcakes med fyra olika sorters frosting. Hallon, noughat, vit choklad och mörk choklad. Det finns även en [...] [...] finner vi chokladcupcakes med fyra olika sorters frosting. Hallon, noughat, vit choklad och mörk choklad. Det finns även en [...]

]]> Av: Johan http://matgeek.se/2009/12/08/mother-of-all-chokladcupcakes/#comment-179 Johan Wed, 16 Dec 2009 21:34:01 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=528#comment-179 Förlåt Danielle att jag inte svarat förrän nu, men jag missade det helt. Vinäger blandar man i mjölken för att den ska småskära sig lite. Den tjocknar en del och blir som den amerikanska whole milk som vi inte kan köpa här i Sverige. Ibland tillsätter jag det i mjölk och ställer det åt sidan en stund. Annars har jag ner det i smeten samtidigt som jag tillsätter de blöta ingredienserna. Förlåt Danielle att jag inte svarat förrän nu, men jag missade det helt.

Vinäger blandar man i mjölken för att den ska småskära sig lite. Den tjocknar en del och blir som den amerikanska whole milk som vi inte kan köpa här i Sverige.
Ibland tillsätter jag det i mjölk och ställer det åt sidan en stund. Annars har jag ner det i smeten samtidigt som jag tillsätter de blöta ingredienserna.

]]> Av: Danielle http://matgeek.se/2009/12/08/mother-of-all-chokladcupcakes/#comment-178 Danielle Mon, 14 Dec 2009 15:42:54 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=528#comment-178 Oj så smaskigt det ser ut! Den där frostingen bara måste jag prova snart, jag har tänkt på något liknande i evigheter men cupcakes har inte varit prio ett nu på sista tiden, så det har inte blivit av. Vinäger har jag sett i andra recept också, vad ska det vara bra för? Vad gör den? Oj så smaskigt det ser ut! Den där frostingen bara måste jag prova snart, jag har tänkt på något liknande i evigheter men cupcakes har inte varit prio ett nu på sista tiden, så det har inte blivit av.

Vinäger har jag sett i andra recept också, vad ska det vara bra för? Vad gör den?

]]> Av: Johan http://matgeek.se/2009/12/08/mother-of-all-chokladcupcakes/#comment-177 Johan Tue, 08 Dec 2009 22:07:21 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=528#comment-177 Tackar för den! :) De gick ju åt som smör idag så de kan inte ha varit helt fel. Kompenserade för mitt misslyckande ikväll som gör att vi får hålla till godo med bara lussekatterna i morgon. Och tack för länken från din blogg! Tackar för den! :) De gick ju åt som smör idag så de kan inte ha varit helt fel. Kompenserade för mitt misslyckande ikväll som gör att vi får hålla till godo med bara lussekatterna i morgon.
Och tack för länken från din blogg!

]]> Av: Erica Breyer http://matgeek.se/2009/12/08/mother-of-all-chokladcupcakes/#comment-176 Erica Breyer Tue, 08 Dec 2009 22:04:38 +0000 http://matgeek.wordpress.com/?p=528#comment-176 Den här ska jag ta mej tusan ge mig på någon gång - jag som ALDRIG bakar. Tack för inspiration OCH smakprov! Den här ska jag ta mej tusan ge mig på någon gång – jag som ALDRIG bakar. Tack för inspiration OCH smakprov!

]]>