25 inlägg i kategorin
Jamie Oliver Scandic

Konsten att inte bli starstruck

Jamie Oliver några meter framför mig innebär vissa krav på självbehärskning Ni minns den där perioden på högstadiet när ett…

Läs mer
Roos topbild 2

Dessertmiddag hos Daniel Roos

Klyscha eller inte, men ett minne för livet skapades den här kvällen. Jag har dragit mig för att skriva det…

Läs mer
Mathias Dahlgren Matsalen personal

Mathias Dahlgrens nya meny är värd mer än vatten

Det nya temat på Matsalen borgar för vallfärdande Under ett halvår har gästerna i Mathias Dahlgrens Matsalen kunnat avnjuta en tema-meny…

Läs mer
Mandel

Jakten på världens godaste mandelmassa

Tre timmars resa var ett billigt pris att betala  (Viktigast först – vill du också ha världens godaste mandelmassa kan…

Läs mer
crocus sativus

Saffran – så här löser du julens behov

Av alla saker man verkligen inte vill fuska med så är det saffranet Det här kan tyckas komma lite sent…

Läs mer
Senap apotek hjärtat

Test av julens senap

Jag älskar senap. Finkornig och grovkornig, söt och salt, len eller lite ättiksstickande, svensk eller fransk – jag älskar dem…

Läs mer
champagne

8 flaskor ljuvlig dryck du ska bunkra med till jul och nyår

Häng  på låset, för nu är det dags för julhysteri Mitt under alla släpp av T5, jullanseringar, hyperexklusiva webblanseringar och…

Läs mer
greenkitchen

6 bra iPad-appar för den matlagninsintresserade

Det är något visst att ha den med i köket När jag fick min första iPad var det som att…

Läs mer
julia child mastering the art of french cooking

6 kokböcker för regniga sensommardagar

Roman i hängmattan och en kokbok i hammocken För ganska exakt en månad sen listade jag 7 kokböcker perfekta att…

Läs mer
champagne

Champagne – 4 bra till sommaren

Här är vad jag kommer släpa upp ur källaren kommande veckorna Jag förstår hela grejen med att dricka öl och…

Läs mer