10 inlägg taggade med bakning

6 bra iPad-appar för den matlagninsintresserade

Det är något visst att ha den med i köket När jag fick min första iPad var det som att…

Läs mer

Rågsurdegsbröd med svenska äpplen

Jag älskar svenska äpplen så oerhört mycket. De gör mig glada bara genom att ligga i en skål framför mig…

Läs mer

Gammelmormors blåsning

Hur kommer de undan med det här? Jag är inte den som brukar hetsa upp mig i debatten kring E-nummer.…

Läs mer

Experimentbrödet v 0.92 – Ännu rågigare rågsurdegsbröd

Nu blev det jätterågigt Efter en avklarad flytt som mentalt tagit en månad börjar livet sakta återvända till sin trivsamma…

Läs mer

Love over the top Oreo cupcakes

Tror att det brann lite för mycket i mitt huvud igår. Jag tänkte först göra en ren chokladcupcake med en…

Läs mer

Mother of all chokladcupcakes

Yeah baby, I’m back! Efter att ha varit helt överöst med arbete senaste månaden och samtidigt hållt på att förbereda…

Läs mer

Smarriga småbröd till Barcelonas utskåpning

Snabbt, segt och gott! Eftersom det var Champions League-final igår så var det dags för traditionell fotbollsmat – italiensk korv,…

Läs mer

Nu pratar vi vildjäst

Det är så kul att ha något som står och bubblar i köket Första gången jag läste en bra artikel…

Läs mer

Att dra igång och underhålla en vetesurdeg

Början på en långvarig vänskap Vetesurdegen är lite roligare än den traditionella rågsurdegen eftersom den reagerar så snabbt på det…

Läs mer

Vetesurdeg med oliver – betaversion 2

Har funderat ett tag på att testa en vetesurdeg med oliver och i det här andra försöket skickar jag i…

Läs mer