Bolognese i crock pot

Bolognesen som gjorde sig själv. Som vanligt när sommaren närmar sig så har jag frysen full med älgkött som jag snålat på under vintern och när vi sen glider in i oktober kommer det en ny laddning efter jakten och lägger sig på det äldre köttet. Samma visa varje år. Jag bestämmer mig för att använda ordentligt, men det blir liksom inte av för jag har nån inbyggd hamsterådra som får överhanden så fort dörren till frysen åker... Read More

Gulasch i crock pot

Gulasch visade sig funka fint även i vårsolen Som jag skrev tidigare har jag fått hem en crock pot som nu går får utstå experimenterande med jämna mellanrum. Först ut var dock en gammal favorit, men i något omgjord tappning – gulaschen. Gulash är så oerhört trevligt. När jag gjorde det som kommit att bli mitt favoritrecept (för vanlig gryta) var det sommar i Sälen. Jag och Leon Leonberger tillbringade dagarna på fjället och... Read More

Crock Pot – eller frågan kring det här med att bli ”sponsrad”

Inte sälja sin själ, men samtidigt vem tusan jobbar gratis? Jag har tidigare sluppit ens vidröra den ganska infekterade frågan kring sponsring på bloggar – i alla fall i rollen av att skriva saker här. Det var en helt annan sak tidigare. Innan jag gör det jag gör idag tillbringade jag två år på Sveriges förmodligen trevligaste PR-byrå (och jättebästa så klart, men det säger ju sig självt) och en av de saker som jag ibland... Read More