7 inlägg taggade med husmanskost
Gubbrora anchovy spread

Gubbröra – den klassiska du kan servera svärfar

Förrätt, del av buffé eller nattamat – alltid lika uppskattad Det här att skriva ner ett recept på gubbröra är…

Läs mer
slow cooker electrolux

Fläsklägg – 10 timmar i slow cookern

Men varför äter jag inte det här oftare? Fläsklägg är kanske något av det bästa som man kan göra för…

Läs mer
Leverpastej recept

Leverpastej med en kyss av portvin

Leverpastej, denna gudagåva Hela mitt medvetna liv har det funnits en närvaro av leverpastej. Från barndomens klassiska hyvelbara med ‘tryffel’…

Läs mer
Strömming stekt

Stekt och inlagd strömming

Man ska inte förakta inlagd fisk Att få fisk som barn var lite samma känsla som när man överraskas av…

Läs mer
JanssonsFrestelse recept

Janssons Frestelse

Så mycket mer än bara en detalj på smörgåsbordet När jag var liten avskydde jag Janssons Frestelse. Det fanns ingen…

Läs mer
Ostkaka recept

Ostkaka

Det här är den småländska varianten Om det är något jag kommer ihåg sen jag var liten var det ostakaka…

Läs mer

Blodpudding med mejram och mörk öl

Blodpudding, att jag aldrig bakat det tidigare. Jag älskar blodpudding. Med bara mammas lingonsylt eller med lite stekta äppelbitar, knaperstekt…

Läs mer