Aprils 4 bästa kokböcker

julia child mastering the art of french cooking

Ladda inför sommaren Bokrean har passerat och äntligen fylls hyllorna på med en massa nyheter som kommer vägleda oss genom vår och sommar. Jag vet att jag börjar låta som en upprepning av mig själv, men ja, det har handlats en del litteratur senaste tiden. Paco Torreblancas självbetitlade dessertmästerverk var lika mycket efterlängtat som första vårsolen. […]

Vill du beta-testa mina recept till boken?

Johan Hedberg händer

Jag behöver er hjälp! För att lindra lite av ångesten över att mina recept inom cirka ett halvår ska vara allmän egendom med allt vad det innebär av bedömanden och kritiskt granskade tänkte jag vända mig till er som redan läser det jag skriver. Jag lever i tron att de recept jag ska ha med […]

6 kokböcker du ska köpa i april

julia child mastering the art of french cooking

Ladda upp inför vårens grillande och utforska lite nya smaker Kokböcker är så mycket mer än bara en bok. För mig är det en liten värld av andra människors kök och erfarenhet som ligger vidöppen framför mig. En del har jag köpt för att ha som uppslagsverk, som en källa för kunskap att alltid ha […]