Kefir-fest till frukost och mellanmål

Kefir frukost

Gott, snabbt och nyttigt – då är det svårt att inte bli helt såld Jag har ju blivit lite av en kefirnörd i år. Om det är lockelsen att bli riktigt gammal eller bara det faktum att det är så fascinerande gott låter jag vara osagt. Oavsett vilket så står jag där med mina gryn varje […]

4 nyttiga smoothies du behöver i vinter

För nu ska vi bli nyttiga! Nåväl, det kanske är att ta i, men faktum är att det inte bara är jag som går runt med lite hälsoångest lagom tills kylan lagt sig som ett lock över landet. Det är ironiskt att precis när det är OK att sitta inne och kura på kvällarna framför en sprakande […]

Rabarberkräm med jordgubbar och vanilj

Rabarberkräm recept

Sommarmellanmålet nummer ett Att baka på rabarber är himmelskt, men problemet är att man inte direkt gör av med några mängder. Ett par rabarberpajer med fetaost och en laddning rabarbercupcakes med kardemumma och jag hinner ändå inte hålla samma jämna steg medväxtexplosionen i landet. Det måste till något som äter sig igenom lite volym. Där man får […]