7 inlägg taggade med mousse
Minitårta med jordgubbar

7 bästa tårtorna till midsommar

  Kan man få en om dagen under semestern, tack? Vi borde generellt äta mer tårta i det här landet!…

Läs mer

Chokladtårta med lager av mousse och hallongelé

Om du har en eftermiddag över är det här ett stimulerande hantverk Ibland vill man göra en snabb och smidig…

Läs mer

Chokladmousse att bli religiös för

  Fluffig men ändå kraftfull När jag var liten älskade jag chokladmousse. Ni vet det där pulvret man blandade med…

Läs mer
Tårtbotten

Sommartårta 3: Klassisk gräddtårta med jordgubbsmousse

Vi avslutar kavalkaden med en riktig klassiker! Jag vet att det var lite oortodoxt att inleda tårtveckan med två tårtor…

Läs mer
Fraisier hallonmousse

Sommartårta 1: Fraisier, fransk jordgubbstårta med hallonmousse

Låt oss klargöra en sak först av allt – en riktig fransk fraisier består av tårtbotten, jordgubbar, vaniljkräm och ett…

Läs mer
Felchlin grand cru 65 hackad

Chokladmousse som jag alltid borde gjort den

Får jag dela med mig av ännu en smutsig liten hemlighet? Ok, here goes. Jag har alltid, så länge jag…

Läs mer
Jordgubbsmousse recept

Jordgubbsmousse med jordgubbscoulis

Bra när det ska bjudas en massa folk på efterrätt Jag tror inte det bara är jag som gärna inleder…

Läs mer