Pizza med tomater, rödbetor, chevre och en massa annat gott
Kvällssnackset som spårade ur en aning Pizza tillsammans med omelett är det perfekta sättet att använda rester och överblivna godsaker på. En enkel deg svänger man snabbt ihop och har man bara lite olja och tomater hemma går resten alltid att kombinera ihop. Det här är mitt andra tomatrecept på temat tomater från Kanarieöarna som […]
Rödbetor, inlagda i ljuvlig lag
Ett tappert försök att rädda de sista rödbetorna I våras planterades det ett antal rader rödbetor och så fort de var tillräckligt stora – eller egentligen så fort de blev större än plommon – började jag dra upp de små krabaterna, koka och sen äta med smör och salt. Det är oslagbart ljuvligt och om […]