2 inlägg taggade med sous vide
Lax sous vide kant

Att laga lax sous vide

Aldrig mera torr fisk! Det finns så oerhört mycket att säga om sous vide. Löpande framöver kommer jag att skriva om…

Läs mer
OBH Nordica Prestige Sealer

Produkttest: Konsten att kunna vakuumförpacka utan att bli ruinerad.

Hej min nya lekkamrat! Det är inte ofta jag gör rena produkttester. Skälet är dels att det är så förbannat…

Läs mer