Blog

Mer skojigheter när det knoppas i skog och mark! I snart ett år har jag avundsjukt gått och tittat på Tinas burk med granskottssirap som står i deras köksfönster och jag svär – retas med mig. Men nu är det...

Ut och plocka, snart är det för sent Syrén tenderar att stressa mig en aning eftersom det är en så pass kort period som den blommor och därefter är den helt borta från marknaden för ett helt år. Har man...

Gott, men framför allt oerhört snyggt Man hinner lagom vänja sig vid vårvärme och knoppande träd när nästa högtid slår in lika säkert som midnattssolen vid Treriksröset. För många är de utslagna syrénerna ett tecken på att det nu vankas...

Ut i skogen med er! Vi fortsätter på inslaget tema – det är vår, saker vi längtat efter hela vintern börjar dyka upp och när kvällarna blir längre finns det också mer tid att ge sig ut för att plocka...

Viltgryta gör att jag orkar härda ut i januarimörkret Varje oktober, när lådorna med kött från den nyss avslutade älgjakten bärs hem, styckas och fryses in vet jag av erfarenhet att det kommer dröja minst ett par månader innan grytbitarna...

Perfekt alternativ till att torka dem Jag inser att det låter chockerande när jag säger det, men många tonåringar passerar tydligen genom en fas när de inte har det lilla barnets entusiasm inför de idéer som föräldrarna presenterar för dem....

Det här blev en riktigt höstig saft Helgen tillbringades på landet där vi nästan chockades över hur fint vädret blev trots utlovat rusk och regn. Tanken var att slappa och absolut inte göra några utflykter till skogen där det enligt...

Vilken spänst det blir! Fascineras av tanken på att ge mig ut och plocka nypon för att göra allehanda saker, men ironiskt nog blev höstens första nyponaktivitet att baka på färdigköpt nyponmjöl/-pulver. Skälet är att det sagts till mig att...

När vi som mest pratar närodlat missar vi det uppenbara Vi jagar hallon, springer benen av oss för krusbär och åker milsvida omkring för att få gräva ner oss i ett jordgubbsland. Det är gott. Det är nyttigt. Det är...