
Konsten att göra syrat smör
Korta eller långa versionen? Har vi inte hört det här tidigare? tänker ni. Jo, till viss del har ni nog det eftersom det inte var så länge sen jag var vansinnigt lyrisk över mitt hemgjorda smör och sen efter det...
Korta eller långa versionen? Har vi inte hört det här tidigare? tänker ni. Jo, till viss del har ni nog det eftersom det inte var så länge sen jag var vansinnigt lyrisk över mitt hemgjorda smör och sen efter det...
Smör, så enkelt och så himla gott Min relation till smör är som följer: Jag gillar smör. Jag bakar med smör, jag har smör på färskpotatisen, jag vill ha smör på en bit rykande nybakat bröd och jag förväntar mig...
Glöm alla ursäkter, köp en riktig sifon Åh, jag vill verkligen inte vara den där anala snubben som skriker sig hes om att precis allt måste vara producerat runt knuten, inte får innehålla den minsta tillsats eftersom man nästan dör...
Men vänta nu, varför har jag inte gjort det här förut? Ibland förstår jag mig inte på mig själv. Jag älskar frukost i alla dess former – muffins, croissanter, ägg, ett glas champagne, gröt, bara lite färsk frukt eller ett...