Rackarns bra: Söders Höjder - svart te

Ibland är det skönt med en riktig klassiker.

Första terminen när jag pluggade på Uppsala Universitet tillbringades det en oändlig massa timmar på Uroxen. Inrökt kafé som hade en Edward Bloomiansk aura över lokalen. 
Det fanns billiga mackor och kaffet var starkt. Men framför allt hade de alltid bra Söders höjder. Det var så bra tryck i det att man kunde återanvända sin tedoppa minst tre gånger innan det roliga var över. Bra för plånboken med andra ord!

Samma sak gäller här. Om man som jag inte skäms över att brygga nytt te på det som är kvar i silen så funkar det utmärkt minst ett par gånger. Samtidigt som det tar mig tillbaka till studietiden. 

Svart te ska man ofta låta dra i 95-gradigt vatten men jag brukar gå ner till runt 80 grader för att få det ännu lenare. 
En-två teskedar pulver räcker alldeles utmärkt för en stor kopp. 
Låt det inte dra så länge för att undvika att det släpper ifrån sig någon bitterhet. 

Innehåll:
Te, arom, citrusskal, ringblomsblad, rosblomblad, färgtistelblomblad.