FRAKT 59:- PÅ ALLA ORDRAR
FRAKT 59:- PÅ ALLA ORDRAR

Risvinäger - Fujisu Superior

Orginalpris 160 kr - Orginalpris 160 kr
Orginalpris
160 kr
160 kr - 160 kr
Nuvarande pris 160 kr

Risvinäger som man inte klarar sig utan!

Lio Jyozo är mästare när det kommer till risvinäger.
De är kända för rigorös noggrannhet och kontroll av varenda detalj genom hela produktionskedjan. 
Man använder enbart ris som inte besprutats med pesticider och man driver även egna odlingar. 

I Japan är kravet att minst 40 gram ris används för att göra 1 liter vinäger men Lio Jyozo använder hela 200 gram ris per liter vinäger. 

Medan den massproducerade risvinägern fermenteras en dag så ligger Fujisu Superios på fat 12-36 månader. Det ger en smak långt utöver det vanliga. 

En helt perfekt balanserad syra, massor med smak och en oerhörd mängd umami. 

Jag har använt mig av den här vinägern i ett par år och kan inte tänka mig någon annan.

Förvaras i rumstemperatur, bort från hög värme och direkt solljus

Ingredienser: vatten, brunt ris

Mängd: 360 ml

Ursprung: Kyoto, Japan

Customer Reviews

Based on 1 review
0%
(0)
0%
(0)
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
A
Andreas Löfgren Roberts
En vinäger

Kan varken säga att den är så mkt bättre eller sämre än andra vinäger jag köpt. Känner inte heller så mkt umami som Johan skriver utan smakar som en bra vinäger som är välbalanserad och inte för mycket syra.