Citroncupcakes – så enkla men så rackarns goda

Frossan fortsätter i oförminskad takt Trots allt snack om att det är så fantastiskt med hembakat, trots alla mina ångestskrik över tillsatser och framfuskade produkter så jag har en pinsam svaghet för de där små citronmuffinsarna som säljs i prassliga påsar på ICA och är så fulla av allsköns onyttigheter att de känns färska i […]

Tips på trevlig mat- och brödläsning v. 28

Den här veckan har av någon anledning dedikerats till att baka cupcakes. Här är en del av min inspiration och bra källor för recept. Tror jag tidigare har nämnt Danielle som driver bloggen Heavenly Cupcake. Det är en oerhörd inspirationskälla och som nån form av hyllning hade jag tänkt att baka Browniecupcakes nu under kvällen. […]

Hallon- och blåbärscupakes med en touch citron

Glöm Hell Week – nu är det Cupcake Week! Gick i ett svagt ögonblick ut och proklamerade den här veckan till officiell Cupcakes-vecka. Skälet är att jag sett ett ton bloggar med de mest inspirerande av recept, bilder som gör att jag behöver dränera om munnen och små detaljer som nästan förändrar godsakerna från fikatillbehör […]

Hej min lilla citronmuffins med marshmallows!

Men att de ska gå åt så himla fort… Eftersom det fortfarande stod en ansenlig mängd hemgjord marshmallows i kylen tänkte jag att det var lika bra att använda den i någon combo och samtidigt fortsätta på citrustemat. Innehåll: 150 g smör 2 dl strösocker 2 ägg 3/4 tsk vaniljpulver (dubbelt om du använder vaniljsocker) […]

Tips på trevlig mat- och brödläsning v. 25

I mina tappra försök att läsa hela Internet stöter man då och då på några riktiga guldkorn. Här är veckans fynd. Heavenly Cupcake är förmodligen sveriges bästa blogg kring cupcakes, mystiken runt dem och passionen för alla detaljer. Danielles recept på Mochamuffins är som heroin för oss eftermiddags-kaffe-junkies. Leila Bakar och som hon gör det! […]