Här samlar jag alla mina djupdykningar i smak, teknik och genuin matglädje. Bläddra bland nya och klassiska blogginlägg, lär dig knepen bakom riktigt bra råvaror och få recept som faktiskt funkar hemma. Är du ute efter utrustningen som jag själv använder? Scrolla ned så hittar du direktlänken till vår shop.
Zojirushi grundades 1918 och tillverkar fortfarande världens bästa riskokare. Vi går igenom historiken, varför det är en av de bästa köksköpen du kan göra, hur du kokar perfekt sushiris, och vilken av de två modellerna som passar ditt hushåll.
Den krämigaste pastasåsen som aldrig innehållit en droppe grädde. Vi djupdyker i carbonarans historia – inklusive teorin att den faktiskt skapades av amerikanska soldater under andra världskriget – och ger dig receptet som faktiskt funkar.
Den krämigaste pastasåsen som aldrig innehållit en droppe grädde. Vi djupdyker i carbonarans historia – inklusive teorin att den faktiskt skapades av amerikanska soldater under andra världskriget – och ger dig receptet som faktiskt funkar.
Transparenta, stapelbara och med ett locksystem som faktiskt funkar. Duni FixPack-burkarna löser mise en place, matlådor och kylkaos på en gång – utan att du behöver bli en annan människa.
Det var faktiskt ganska länge sedan jag insåg att det finns en hel värld utanför pizza som ändå på något vis handlar om pizza. Eller
Fram med laxen nu! Det är nämligen så att det är oerhört enkelt och gott att grava samt varmröka sin egen lax till julbordet. Sett
Hösten gör skog och natur så otroligt vacker. Perfekt att en dag med lite sol ge sig ut för en långpromenad, lite upptäcktsfärd på någon
Det var det där med fredagsmyset. Så sitter man där i soffan. Lugnet har lagt sig, man har enats kring valet av Netflix-film och så kommer
Ibland när man letar inspiration så vill man ha en hel veckas meny på en gång.Något som för att det går enkelt och smidigt att
Det här med vad man äter under en hel dag är ganska spännande. Den här bloggposten är ett betalt samarbete med WW ViktVäktarna. Först har
Tre snabba middagar för tryckkokaren Ja men välkomna tillbaka till verkligheten då!Den där sommaren som var så fantastisk visade sig också passera snabbare än Shinkansen
Midsommar i min släkt innebär ett stort knytkalas ute på släktgården i Västmanland där alla tar med sig samma sak som de ansvarat för de