
Prylar till pizzabakandet
Jag har tagit hem olivoljor, San Marzano-tomater och toppings som du kommer få cravings för.
Bägare med lock perfekt att jäsa pizzabollarna i. Den här burken använder jag för att jäsa pizzabollarna i eftersom den har perfekt storlek för bol...
Visa infoFärsk ekologisk bourbon vaniljstång från Madagaskar.Vaniljstången är mjuk och oljig. Smaken är mild men ändå väldigt fyllig.En stång motsvarar 1-2 ...
Visa infoEn helt fantastisk japansk chilisås att ha på äggen på morgonen, skeda över riset, ha som smaksättare i dipsåser eller bara skeda det över kött och...
Visa infoSöker du bra tomater till pizzan? Ditt letande är över! Casa Marrazzo har så klart som precis alla andra italienska livsmedelsproducenter en histor...
Visa infoHOPPSAN! DE SÅLDE SLUT HYSTERISKT FORT! JAG HAR BESTÄLLT HEM MER - TRYCK PÅ PÅMINNELSEKNAPPEN OCH SKRIV IN DIN MAILADRESS SÅ FÅR DU ETT MEDDELANDE ...
Visa infoJag är lite känslig när det kommer till gröna oliver. Det är inte alla som får godkänt och det blir lätt så att jag får en favorit och sen vägrar b...
Visa infoSkäms inte för att erkänna att det var etiketten som gjorde att jag först fick upp ögonen för den här olivoljan. KOLLA HUR SNYGG DEN ÄR!När jag sen...
Visa infoSan Marzano-tomater som odlas i närheten av Neapel och är fantastiska på pizza eller i en pastasås. Nolanos tomater är fulla av smak och har lite m...
Visa infoKoncentrerad buljong (dashi) på bonito (katsuobushi) och kombualger. Mycket umami och mild rökig smak. Jag använder den här först och främst till ...
Visa infoMiso som är den perfekta till en misosoppa som alla gillar, eller som smaksättare i grytor, marinader och till att ge buljongen lite extra tjong. ...
Visa infoDet perfekta morgonkaffet!Uppsala Kafferosteri fick i uppdrag av mig att ta fram ett bryggkaffe som är precis som jag drömmer om när man vill ha de...
Visa infoNär jag blir sugen på ett te som är som en väldoftande lusekofta - som man kan gosa in sig i och bara bli varm - då är det här det jag vänder mig t...
Visa infoIbland är det skönt med en riktig klassiker.Första terminen när jag pluggade på Uppsala Universitet tillbringades det en oändlig massa timmar på Ur...
Visa infoDet här är för gångerna du är sugen på te men också lite sugen på något fruktigt. Tänk dig ett riktigt gott svart te med bitar av persika. Det ger ...
Visa infoEn helt fantastisk japansk chilisås att ha på äggen på morgonen, skeda över riset, ha som smaksättare i dipsåser eller bara skeda det över kött och...
Visa infoDet här är sesamoljan som förändrade min syn på hur en sesamolja ska smaka. Säg "Sesamolja" och många tänker på en ganska frän olja vars smak tar ö...
Visa infoEn helt fantastisk japansk chilisås att ha på äggen på morgonen, skeda över riset, ha som smaksättare i dipsåser eller bara skeda det över kött oc...
Visa infoEn japansk chilisås med Jabara-citrus. Jabara är en citrusfrukt som är svår att odla och ger dålig avkastning. Det gör att den anses som en av de m...
Visa info