Recept på Daiquiri och Raspberry Daiquiri

  • Daquiri och raspberry daquiri recept drinkar matgeek baren thumbnail

    Recept på Daiquiri och Raspberry Daiquiri

    Kanske världens enklaste drink när man väl fått till rätta knycken Jag är verkligen en nybörjare när det kommer till att blanda drinkar och vad lämpar sig då bättre att ge sig i kast med än den här klassikern? Många gånger tyvärr misshandlad i baren när de använder färdiga syrups, gammal limejuice eller något annat elände. […]

  • Kefir frukost

    Kefir och annan superfood till frukost

    Ett superfood möter några andra Min passion för kefir har förmodligen varit svår att undvika. Faktum är att jag numera äter det varenda morgon i en oändlig massa kombinationer. Vi gick ju tidigare igenom hur man gör hemgjord kefir och jag vet att jag gett tips på frukostar med kefir men nu ska vi för att använda […]

  • Fransk potatissallad recept sommar thumbnail 1

    Fransk potatissallad – recept på sommarklassiker

    Det här är en typisk sån sak som jag vill ha minst en gång per vecka under sommaren. Och ja, jag gör den med tomater i. Klassisk fransk potatissallad har inte några tomater i sig men jag tycker de gör det så vansinnigt gott att jag inte kan låta bli. Självklart är det helt upp till […]

  • Grillkol - vilken kol ska man använda?  1

    Vilken kol ska man använda till grillen?

    Valet av grillkol är inget att ta lätt på Eftersom vi grillar så gott som varje dag är valet av grillkol nästan helt avgörande för hur resten av dagen ska utveckla sig. Slentrianmässigt har vi tidigare köpt briketter på närmaste mack och tänkt att ‘kol är kol’. Inget kunde vara mer fel. Nu ska du […]

  • Champagne sommar 2015

    5 riktigt goda och billiga champagner till sommaren

    Fyll upp kylen! Jag älskar champagne. Nästan mer än livet självt. När man väl fått smak för de kylda bubblorna blir livet sig aldrig likt igen. Faktum är att jag för 15 år sen tyckte det var så oerhört överskattat och att det mesta smakade likadant. Sen började något hända. Efter att ha testat några […]

  • Nagg

    Restauranghoppning under Riesling Week

    Man gör sånt här på tok för sällan! Jag postade för en vecka sen ett recept på en kalasgod rabarberefterrätt som jag hade tagit fram inför Riesling Week som Tyska Vininstitutet anordnar. Riesling Week är ett arrangemang som anordnas över hela världen och i år är det tredje året man gör det i Stockholm. Kul sätt […]

Var har jag hamnat?

Här står du i en salig blandning av recept, tankar kring mat och länkar till de som förser mig med inspiration.

Läs lite mer om mig och glöm för bövelen inte att säga till om det är något du vill se som jag har missat.

Med hjälp av rutan här under kan du söka efter olika recept, ingredienser eller annan inspiration.

Sök på Matgeek.se

Daquiri och raspberry daquiri recept drinkar matgeek baren thumbnail

Recept på Daiquiri och Raspberry Daiquiri

Kanske världens enklaste drink när man väl fått till rätta knycken Jag är verkligen en nybörjare när det kommer till att blanda drinkar och vad lämpar sig då bättre att ge sig i kast med än den här klassikern? Många gånger tyvärr misshandlad i baren när de använder färdiga syrups, gammal limejuice eller något annat elände. […]

Kefir frukost

Kefir och annan superfood till frukost

Ett superfood möter några andra Min passion för kefir har förmodligen varit svår att undvika. Faktum är att jag numera äter det varenda morgon i en oändlig massa kombinationer. Vi gick ju tidigare igenom hur man gör hemgjord kefir och jag vet att jag gett tips på frukostar med kefir men nu ska vi för att använda […]

Fransk potatissallad recept sommar thumbnail 1

Fransk potatissallad – recept på sommarklassiker

Det här är en typisk sån sak som jag vill ha minst en gång per vecka under sommaren. Och ja, jag gör den med tomater i. Klassisk fransk potatissallad har inte några tomater i sig men jag tycker de gör det så vansinnigt gott att jag inte kan låta bli. Självklart är det helt upp till […]

Grillkol - vilken kol ska man använda?  1

Vilken kol ska man använda till grillen?

Valet av grillkol är inget att ta lätt på Eftersom vi grillar så gott som varje dag är valet av grillkol nästan helt avgörande för hur resten av dagen ska utveckla sig. Slentrianmässigt har vi tidigare köpt briketter på närmaste mack och tänkt att ‘kol är kol’. Inget kunde vara mer fel. Nu ska du […]

Champagne sommar 2015

5 riktigt goda och billiga champagner till sommaren

Fyll upp kylen! Jag älskar champagne. Nästan mer än livet självt. När man väl fått smak för de kylda bubblorna blir livet sig aldrig likt igen. Faktum är att jag för 15 år sen tyckte det var så oerhört överskattat och att det mesta smakade likadant. Sen började något hända. Efter att ha testat några […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...