Lingonkaka i långpanna från Nyhetsmorgon

  • lingonkaka

    Lingonkaka i långpanna från Nyhetsmorgon

    Gott som räcker till många I morse var det återigen dags för ett besök hos Nyhetsmorgon i TV4. Den här gången var det vilttema som stod på menyn och då blev det älgfärsbiffar och den här lingonkakan. Min mamma gör en galet god lingonkaka som är mer som en mjuk pepparkaka. Min sambo pratar fortfarande […]

  • Moose head 2

    Älgfärsbiffarna jag gjorde i Nyhetsmorgon

    Riktigt saftiga biffar med en kraftfull sås När vi började diskutera vad jag skulle laga för någonting i rutan den här gången kändes det självklart att låta älg hamna i fokus. Jag har jagat i tio år och nästan uteslutande älg. Visst, det finns rådjur, hjort och vildsvin ute vid släktens gård, men det är […]

  • äppelkaka recept

    Äppelkaka med mandelmassa och hasselnötter

    Snabb kaka som smakar bäst dagen efter Äppelsäsongen är här och jag darrar lite av upphetsning inför allt gott som går att göra. Antalet varianter av äppelkaka som finns är näst intill oändligt och alla har sin egen personliga favorit. Jag gillar den här för den får en rund smak av mandelmassan och krispighet av nötterna. […]

  • Test kaffemaskin Electrolux Espria

    Test av Electrolux Espria och tävling

    Klarar den att leverera gott kaffe? Jag är som de flesta – på morgonen vill jag ha en kopp god kaffe. Det är inte så att jag är petig eller svår, det räcker med att det smakar bra. Vi skiftar ofta mellan brygg, pod och presskaffe för att hålla smaklökarna alerta. Alla sätt har sin […]

  • Inlagd gurka

    Recept på inlagd gurka

    Nu laddar vi för vintern! Jag bearbetar fortfarande traumat från för ett par år sen då jag helt missade att lägga in mer än ett par burkar gurka. När vintern kom var de snabbt uppätna och paniken när man stod med en nästan perfekt leverpastejsmörgås framför sig visste inga gränser. Sen dess chansar jag inte. […]

  • Amerikanska pannkakor

    Amerikanska pannkakor – de godaste jag ätit

    Fluffiga, massor av smak och en perfekt söndagsfrukost Jag vet, det är så oerhört osvenskt att basunera ut att något man gjort är fantastiskt. Men i det här fallet skulle jag stå fast vid min åsikt även inför domare och jury. För det här är det godaste amerikanska pannkakorna jag någonsin ätit. Vi har ätit […]

Var har jag hamnat?

Här står du i en salig blandning av recept, tankar kring mat och länkar till de som förser mig med inspiration.

Läs lite mer om mig och glöm för bövelen inte att säga till om det är något du vill se som jag har missat.

lingonkaka

Lingonkaka i långpanna från Nyhetsmorgon

Gott som räcker till många I morse var det återigen dags för ett besök hos Nyhetsmorgon i TV4. Den här gången var det vilttema som stod på menyn och då blev det älgfärsbiffar och den här lingonkakan. Min mamma gör en galet god lingonkaka som är mer som en mjuk pepparkaka. Min sambo pratar fortfarande […]

Moose head 2

Älgfärsbiffarna jag gjorde i Nyhetsmorgon

Riktigt saftiga biffar med en kraftfull sås När vi började diskutera vad jag skulle laga för någonting i rutan den här gången kändes det självklart att låta älg hamna i fokus. Jag har jagat i tio år och nästan uteslutande älg. Visst, det finns rådjur, hjort och vildsvin ute vid släktens gård, men det är […]

äppelkaka recept

Äppelkaka med mandelmassa och hasselnötter

Snabb kaka som smakar bäst dagen efter Äppelsäsongen är här och jag darrar lite av upphetsning inför allt gott som går att göra. Antalet varianter av äppelkaka som finns är näst intill oändligt och alla har sin egen personliga favorit. Jag gillar den här för den får en rund smak av mandelmassan och krispighet av nötterna. […]

Test kaffemaskin Electrolux Espria

Test av Electrolux Espria och tävling

Klarar den att leverera gott kaffe? Jag är som de flesta – på morgonen vill jag ha en kopp god kaffe. Det är inte så att jag är petig eller svår, det räcker med att det smakar bra. Vi skiftar ofta mellan brygg, pod och presskaffe för att hålla smaklökarna alerta. Alla sätt har sin […]

Inlagd gurka

Recept på inlagd gurka

Nu laddar vi för vintern! Jag bearbetar fortfarande traumat från för ett par år sen då jag helt missade att lägga in mer än ett par burkar gurka. När vintern kom var de snabbt uppätna och paniken när man stod med en nästan perfekt leverpastejsmörgås framför sig visste inga gränser. Sen dess chansar jag inte. […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...