10 recept på nyttiga och goda smoothies

  • Smoothie

    10 recept på nyttiga och goda smoothies

    Det är höst och du behöver det här! Dagarna blir allt kortare, semestern är blott ett svagt minne och om en månad börjar julklappsstressen. Samtidigt får du allt mindre tid på morgnarna att göra en vettig frukost och hela vägen till jobbet dras du med dåligt samvete för att du inte får en tillräckligt bra start på […]

  • Blåbärsbullar

    Blåbärsbullar med vit choklad

    Måttlighet är inte riktigt min grej Jag älskar kardemummabullar. Ibland mer än livet självt. En perfekt vetedeg pepprad med nymortlad kardemumma. Det blir liksom inte bättre. Om man inte har i en massa blåbär vill säga. Frysen är till bredden fylld med allt från sommarens och höstens skörd och även om det smärtar inser jag […]

  • Rårörda lingon

    Rårörda lingon – så här gör du

    Om det är något jag verkligen kan längta efter… Så är det rårörda lingon som serveras till en wallenbergare eller lite nystekt blodpudding. Det syrliga från lingonen som får leka med de kraftfulla smakerna i köttet är en fantastisk upplevelse. Det verkar ändå bli en hel del lingon i skogarna i år och självklart kommer jag använda […]

  • slow cooker electrolux

    Min bästa chili, gjord i slow cooker

    Comfort food när hösten kommer farande Det kanske låter som en klyscha, men när hösten kommer och det äntligen börjar visas lite bra fotboll på TV är det få saker som slår en riktigt långkokt chili som man äter med lite enkla tillbehör och en kall öl. Alla har sitt eget sätt att göra en chili […]

  • Gröna tomater

    Marmelad på gröna tomater, citron och ingefära

    Rädda det som räddas kan Kan det vara så att sommarens stora nöje, de där magnifika tomatplantorna, nu börjar sjunga på den berömda sista versen? Har produktionstakten gått från ‘Herregud, vad ska jag göra med alla tomater?’ till ‘Det är nog dags att dra upp dem och call it a day’? Vi närmar oss obevekligen […]

  • Pastatisdag linguine lamm

    Pastatisdag: Lammfärsfrikadeller i mustig tomatsås med linguine

    Snabb middag när man får gäster Det slår aldrig fel – spontant bjuder man över några vänner på middag för det är så trevligt att umgås som vuxna människor ibland och inte bara agera småbarnsfamilj. Själva inbjudan sker ofta under ett avslappnat samtal när vardagsstressen ligger lika långt borta som ljudet av cikador från en […]

Var har jag hamnat?

Här står du i en salig blandning av recept, tankar kring mat och länkar till de som förser mig med inspiration.

Läs lite mer om mig och glöm för bövelen inte att säga till om det är något du vill se som jag har missat.

Smoothie

10 recept på nyttiga och goda smoothies

Det är höst och du behöver det här! Dagarna blir allt kortare, semestern är blott ett svagt minne och om en månad börjar julklappsstressen. Samtidigt får du allt mindre tid på morgnarna att göra en vettig frukost och hela vägen till jobbet dras du med dåligt samvete för att du inte får en tillräckligt bra start på […]

Blåbärsbullar

Blåbärsbullar med vit choklad

Måttlighet är inte riktigt min grej Jag älskar kardemummabullar. Ibland mer än livet självt. En perfekt vetedeg pepprad med nymortlad kardemumma. Det blir liksom inte bättre. Om man inte har i en massa blåbär vill säga. Frysen är till bredden fylld med allt från sommarens och höstens skörd och även om det smärtar inser jag […]

Rårörda lingon

Rårörda lingon – så här gör du

Om det är något jag verkligen kan längta efter… Så är det rårörda lingon som serveras till en wallenbergare eller lite nystekt blodpudding. Det syrliga från lingonen som får leka med de kraftfulla smakerna i köttet är en fantastisk upplevelse. Det verkar ändå bli en hel del lingon i skogarna i år och självklart kommer jag använda […]

slow cooker electrolux

Min bästa chili, gjord i slow cooker

Comfort food när hösten kommer farande Det kanske låter som en klyscha, men när hösten kommer och det äntligen börjar visas lite bra fotboll på TV är det få saker som slår en riktigt långkokt chili som man äter med lite enkla tillbehör och en kall öl. Alla har sitt eget sätt att göra en chili […]

Gröna tomater

Marmelad på gröna tomater, citron och ingefära

Rädda det som räddas kan Kan det vara så att sommarens stora nöje, de där magnifika tomatplantorna, nu börjar sjunga på den berömda sista versen? Har produktionstakten gått från ‘Herregud, vad ska jag göra med alla tomater?’ till ‘Det är nog dags att dra upp dem och call it a day’? Vi närmar oss obevekligen […]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...