• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Matgeek
  • Smör – Kärna, bryna, baka
  • Mått- och viktomvandling
  • Länkarkiv
  • Kontakt
  • Om Matgeek.se

Tävlingsdags: Vinn en baker’s blade (degkniv) från Frankrike

mars 1, 2012 by Johan Hedberg 9 Comments

Äntligen har jag hittat en degkniv som är riktigt bra

Det är lustigt hur man kan svänga i åsikt ibland. Eller låt mig rätta mig själv – det är lustigt hur jag kan svänga i åsikt ibland. Som det här med degkniv till exempel. Jag har länge tyckt att det varit höjden av onödighet att ha ett extraverktyg bara för att kunna snitta den jästa degen innan man skjutsar in den i ugnen, när det går alldeles utmärkt med en vass kniv.
Det var alltså innan jag provade den här.

Visst ligger det mig lite i fatet att jag är pryltokig, att jag gillar att handla saker som jag någonstans i bakhuvudet vet inte kommer användas direkt dagligen (men herregud, alla vet att man måste ha en brännare för crème brûlée och ett kök utan en tre olika siktare är inget kök att lägga på minnet) och att jag nånstans står för det. Har lärt mig leva med mitt handikapp.

Därför har jag på sistone kikat efter en riktigt bra degkniv (baker’s blade heter det på engelska, svenska översättningen känns en aning…tråkig?) och drömmen var så klart en fransk, gammal och sliten som man kunde byta blad på. Riktigt dit kom jag inte, men väl hit, till den här gynnaren.
Den må vara av plast, men ligger trots det riktigt trivsamt i handen och gör fantastiska skåror med perfekta kanter. Enda nackdelen är att jag inte tror man kan byta bladet, men å andra sidan – hur mycket sliter en deg på ett rakblad.

När jag köpte min så plockade jag på mig en extra. Det är den jag nu tänkte skulle få ett nytt hem.

Pris: En degkniv från Matfer
Disclaimer: Jag har ingen sponsring på något sätt, jag har köpt den för helt egna, ärligt intjänade pengar. Jag har ingen som helst intäkt av att länka nånstans och har inte pantsatt min själ för att få något i utbyte för det här inlägget.

Så här deltar du:
– Skriv en kommentar nedan som på något sätt indikerar att du vill vara med i tävlingen – Ger 1 lott
– Länka till tävlingen från din blogg – Ger 1 lott
– Twittra en länk till tävlingen där texten på något (gärna inte raljerande) sätt innehåller Matgeek.se – Ger 1 lott

På lördag tar jag alla lotterna, drar lite med en bit leverpastej över var och en och placerar dem på ett golv. Den första som jag får plocka ut ur Leon Leonbergers käftar vinner. Känns värdigt på något sätt och har funkat bra hittills.

Filed Under: Tävling

Previous Post: « Veckans länkkärlek v 9
Next Post: Magiskt surdegsbröd med dinkel, lite råg och en skvätt sirap »

Primary Sidebar

Matgeek

Matgeek

Nyhetsbrev

Gamla inlägg

  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • december 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • januari 2016
  • november 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011
  • oktober 2011
  • september 2011
  • augusti 2011
  • juli 2011
  • juni 2011
  • april 2011
  • mars 2011
  • februari 2011
  • januari 2011
  • oktober 2010
  • september 2010
  • maj 2010
  • mars 2010
  • februari 2010
  • januari 2010
  • december 2009
  • november 2009
  • oktober 2009
  • september 2009
  • augusti 2009
  • juli 2009
  • juni 2009
  • maj 2009
  • april 2009

Copyright © 2023 Matgeek on the Foodie Pro Theme