• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Matgeek
  • Smör – Kärna, bryna, baka
  • Mått- och viktomvandling
  • Länkarkiv
  • Kontakt
  • Om Matgeek.se

Veckans länkkärlek v 10

mars 11, 2012 by Johan Hedberg 4 Comments

Mitt liv består bara av måndagar och fredagar

Veckorna går fasligt fort. Måndag och sen fredag och så måndag igen. Det däremellan är ett blurrigt nånting. Här skulle jag kunna säga att det beror på att jag har senaste tolvmånadersperiodens all-time-high med jobb. Men ärligt talat, hur less är man inte på att höra alla gnälla på hur sjukt mycket de har att göra?

Oooh, jag är så stressad nuförtiden att om det tog mig två minuter att skita skulle jag vara tvungen att spy eller ännu värre Jag har sääääkert jobbat 60 timmar den här veckan vilket innebär att de sitter kvar på jobbet och gräver ner sig i Pinterest istället för att packa ihop och åka hem.
Så lyckas folk försumma sig själva och de omkring dem under förevändningen att de är swamped på jobbet medan de egentligen bara är klassiskt duktiga på att tycka synd om sig själva med hjälp av det argument alla kan relatera till och som samtidigt andas I’m so effin important – jobb.

Kan vi enas om att nästa vecka snacka mindre om hur mycket vi har jobbat och istället prata om hur kul vi har på jobbet? Att nästa statusuppdatering på Facebook innehåller något smarrigt du lagat till? Bra.

Ska vi försöka plocka fram lite inspiration?

Varför inte lägga ett par timmar på kvällen med att göra i ordning matlådor eller kommande dagars middagar?
– Oerhört enkelt att göra är en hel kyckling i ugn med lite ugnsbakade potatisar
– Fisk äter vi alltid för lite av så testa en Smörstekt torskfilé med räksås, kulpotatis och friterad ruccola
– Pasta gör sig bra i matlådan och inte blir dagen sämre om det är Kantarellpasta med oxfilé som väntar under locket
– Köttfärsbiffar med rotfruker tar inte en evighet att göra, ruinerar dig inte och är perfekt att ta med senare i veckan
– Något superenkelt? Men ändå säsongsanpassat? Fånga en spetskål i butiken samt en bit färsk torsk. Gör sen så här.
– Krydda upp en kycklingfilé och stek i ugnen. Medan den blir klar gör man en Vitvinsbräserad fänkål med parmesan. Enkelt? Ja. Dyrt? Nej. Gott? Gissa.
– Vi kör lite mer fisk då. Vad sägs om en gryta som verkligen bevisar hur enkelt det är att göra god fisk.

Om det inte är mat utan lite sötare saker som lockar kanske man kan få fresta med chokladkolasnittar eller varför inte ta en kväll och göra en massa olika sorters hemlagade chips? Hur gott ser det inte ut med rödbetsvarianten?
– Något gott och franskt till eftermiddagskaffet kanske? Testa att göra Bugnes. Du har förmodligen redan allt hemma och fort går det!
– Glass? Cheesecake? Cheesecakeglass med bär? Kör bara!
– Jag har ett gäng bananer liggandes här som hotar att bli dåliga. Vad göra? Jo, Chocolate Banana Cheesecake Muffins så klart!
– Inser sen att jag även har några lime liggandes. Jahapp, då får det blir en limepaj också.

Leder mig för övrigt in på det faktum att jag senaste veckan ätit så mycket nötter att det nästan är skamligt. Skälet är att jag köpte en laddning från Bar-Deli och herregud, det är rena drogen. Sug på den här kombon en stund: Sojastekta hasselnötter, cayennekryddade cashewnötter, currybakade mandlar och sockersmälta pistagenötter.

Lite inkonsekvent av mig kanske, men om du nu ändå är på Pinterest hittar du mina boards här. Mest fokus på macarons och bakverk. Oddsen på den någon?

Sluta läs. Gå och laga något gott. 

 

 

 

Filed Under: Länkkärlek

Previous Post: « Valnötsolja och en vinnare
Next Post: 6 saker som gör att din surdeg inte blir som den ska »

Primary Sidebar

Prenumerera på Matgeeks YouTube-kanal

YouTube subscribe button by Skipser

Matgeek

Matgeek

Nyhetsbrev

Gamla inlägg

  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • december 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • januari 2016
  • november 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011
  • oktober 2011
  • september 2011
  • augusti 2011
  • juli 2011
  • juni 2011
  • april 2011
  • mars 2011
  • februari 2011
  • januari 2011
  • oktober 2010
  • september 2010
  • maj 2010
  • mars 2010
  • februari 2010
  • januari 2010
  • december 2009
  • november 2009
  • oktober 2009
  • september 2009
  • augusti 2009
  • juli 2009
  • juni 2009
  • maj 2009
  • april 2009

Copyright © 2022 Matgeek on the Foodie Pro Theme