Om Matgeek.se

Johan Hedberg heter jag och arbetar till vardags på Luppo Kommunikation AB som marknadschef.

Sedan flera år tillbaka har jag snöat in mig på att använda delar av fritiden till matlagning och bak av alla de former. Idag är det bland de bästa formerna av avkoppling som jag har. Inget rensar skallen så effektivt som några påsar med mjöl och en bubblande surdeg.

Eftersom jag är så vansinnigt förtjust i mat och att laga den, baka den, grilla den, marinera den eller vad som nu är lämpligt för tillfället behöver jag nånstans att lagra experimenten på.

Har du någon idé på ett recept jag borde prova eller en lämplig förändring i ett recept så hojta till!
Enklast når du mig genom att kommentera ett inlägg eller kontakta mig på Twitter

När jag inte skriver här läser jag förmodligen ikapp i min RSS-läsare. Häng på och se vilka artiklar jag tycker är intressanta och delar ut i Google Reader (ja, klicka här)

  • http://receptomaten.blogspot.com Kari Krokodilrumpa

    Hej Johan!

    Frugan & jag fick ståpäls på hela kroppen nyss när jag visade dina alster på Posterous sajten, Space Invanders, Bobble Bobble, Lemmings och Super Mario.
    Faktum är att vi letade reda på vårt Nintendo 8-bit igår och lira Super Mario ettan…. :D

    Min drog är mat & bröd – hennes är pärlor, så nu sitter hon och Googlar Bobble Bobble och nynnar på melodin från Super Mario spelet. Sjukt va? ;)

    Tack för retroresan!

    /Kari & Monica

  • http://www.earlyoctober.se/ Johan

    Kul att höra! Alla har jag inte gjort själv och flera av designerna är så klart snodda från andra. Löjligt kul är det att hålla på med när inte familj, barn, bak och hund tar all ledig tid :)

  • Lechef

    Hej! Jag har just lagt upp sidan Receptplatsen.se och letar lite matintresserade att hjälpa fylla på med recept osv. Länkar gärna till din blogg från sidan eller lägger till en artikel om du vill skriva en.

    Receptplatsen.se kommer även ha en iPhone och Android app för att organisera sina recept, kokböcker och matsedlar.

    Mvh,
    LeChef@mygourmetrecipes.com

  • Husmor Lisa

    Hej Johan! Vilken trevlig blogg, kul att du hittade till min. Snygga bilder, fotar du själv? Även du är alltså PR-konsult och matälskare, vad trevligt!

  • http://www.blissnation.com Johan Hedberg

    Hej! Vad trevligt att du hittade hit :)
    Ja, jag fotar själv, men om de blir bra så är det nog mer tur än skicklighet.

    Lustigt nog verkar det som att vi PR-konsulter har en förkärlek för god mat. Men dags att skriva om sitt mini-CV här på sidan eftersom jag precis slutat på Springtime för att kasta mig över nästa utmaning.

  • Lena Broman Tanndal

    Hallå där Johan! kul att se dig förra veckan och i tidningen i morse. Alltid lika kul att läsa det du skriver, för det är du mycket bra på tycker jag. Ett litet recepttips om du inte redan testat det är att hacka i vit choklad i saffranslängden….mycket smarrigt!