Mac and cheese – ultimat comfort food

Det är något med pasta och ost… Mac and cheese är nästan lite förbjudet. En av hörnstenarna i amerikansk comfort food och i många svenska ögon höjden av onyttighet. Men i ärlighetens namn är det tusen gånger bättre än mycket annan skräpmat och framför allt mycket, mycket godare. Jag älskar hela grejen med pasta som bakats […]