Kladdkaka med chokladganache, toppad med havssalt och lavendel
En rejäl kladdkaka är aldrig fel Ibland behöver man en riktig kalorirysare, en mardröm för alla former av dieter och hälsosamt leverne, som stimulerar själen lika mycket som den pressar upp blodsockernivån. Den här kakan är fullkomligt magisk. Mängden choklad i den gör den inte övermäktig och saltet tillsammans med lavendeln lyfter fram smakerna och […]
Lavendelcupcakes med blåbärsfrosting
Den argentiska kakaon har gjort det igen. För ett par veckor sen köpte jag en påse lavendel på Saluhallen i Uppsala i tron att jag skulle baka en massa smaskigt med det. Självklart hittade den sin självklara plats i skafferiet och har stått där och trånat sen dess. Ikväll tog jag tag i saken och […]