Aprikosbröd med valnötter

Aprikosbröd med valnötter, russin och massor med smak Jag var så sugen på ett bröd med frukt och nötter, men jag hade helt enkelt inte tålamodet att vänta på den trogna, smakfulla men ack så långsamma surdegen. Klockan var lunch och jag ville verkligen ha ett varmt bröd till kvällen. Vad skulle jag göra? Släppa […]

Vildjästen är färdig!

Nu ska vi se om det är något tryck i den För en 10 dagar sen drog jag igång min vildjäst som sen dess fått stå och puttra på en hylla i köket. När jag lyfte på plasten som jag täckte den med igår kväll luktade det lite vinfabrik – friskt, lite likör och väldigt […]