Nyår 2013 – Nu pratar vi bubbel
Det här kommer kräva lite planering Näst efter julens mys med knäck, gröt och Jan Malmsjö som lotsar oss igenom den svenska musikskatten är nyår min favorithögtid i december (snälla, fundera inte en längre tid över den där meningen…). För vid nyår pratar vi inte julens överflöd och ganska tunga mat utan sofistiskerade godaker […]
Gör nyårsdrinken med champagne
Om man nu inte vill dricka den som den är så klart Nyårsafton equals bubbel och vad man ska köpa för sorts champagne har vi redan gått igenom. Men tänk om man nu vill göra något lite mer festligt, kanske en drink eller lite färgglatt och bjuda gästerna på när de kommer? Borde man inte […]
Nyårsbubbel – här är champagne för alla smaker
Låt champagnekorkarna smälla högre än fyrverkerierna! Årets stora bubbeldrickardag är här och vi konsumerar champagne, cava, cremant och annat med bubbel som om det inte fanns någon morgondag. Inget fel med det, men problemet är att många korkar upp en flaska för att de känner att de måste, inte för att de egentligen ser fram […]
Tips inför nyårsmiddagen
Här är lite inspiration för dig som fortfarande funderar på vad du ska servera Nyårsmiddagen kan vara den mest hypeade på hela året. Är man den som ska agera värd har julen med stor sannolikhet inneburit mental stress inför årets sista middag vilket man mentalt redan börjat tillaga. Som jag ser det finns det två […]