• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Matgeek
  • Smör – Kärna, bryna, baka
  • Mått- och viktomvandling
  • Länkarkiv
  • Kontakt
  • Om Matgeek.se

Matgeek testar: Weekendfrukost blev helgens vardagslyx

oktober 2, 2010 by Johan 2 Comments

Hotellfrukost levererad till dörren
Varje helg vaknar jag upp med en svag känsla av att hur mycket jag än handlat hem på fredagen är det inte tillräckligt för att skapa en tillfredsställande frukost, värdig en lördagsmorgon med mycket hemmafru-TV, en nypressad DN och tonvis av olästa artiklar i RSS-läsaren.

Tidigare i veckan såg jag en tweet om ett gäng som heter Weekendfrukost vilka tydligen levererar hem paket på lördagsmorgnarna. Hotellfrukost till dörren. Men herregud, varför kom inte jag på det?

Överkomligt pris. Slog till på frukost med brunchtillägg för två personer och totalt landade det på 290:-. Hade jag tagit en vanlig frukost hade det stannat på 198:- för båda, men seriöst, en lördag utan bacon, ägg, lax och caesarsallad är inte värd namnet.

09.40 ringde det på dörren och i min hand fick jag den här kassen. I ärlighetens namn var jag mest orolig över hur det skulle motsvara mina förväntningar. Stoltserar man med David Gard som tidigare var kökschef på Melker Anderssons Kungsholmen så har man lite att leva upp till.

Vinkade hej då till budet och gick in i köket för att börja packa upp.

Lite suddig bild, men poängen tror jag går fram: Det är massor med mat och det är jättefint förpackat. Skinka, lax, ost, bacon och grönsaker ligger i små söta papperpaket, müslin ligger i små söta portionspåsar, äggen har en liten lapp med instruktioner för hur man gör äggröran, croissanterna ligger i papperspåsar och juicen ser magisk ut.




Rörde ihop äggen, stekte baconskivorna, slog på en panna kaffe och dukade ut allt.

Jag missar säkert något men här är vad vi gjorde ett tappert försök att sätta i oss:
– Croissanter, mörka frallor och hårt bröd
– Skinka (mild och god), ost, smör, marmelad, paprika, gurka och tomater
– Yoghurt med hallon och müsli
– Äggröra, bacon och kallrökt lax
– Caesarsallad
– Nypressad apelsinjuice (verkligen pressad!)
– Svenska äpplen

Blev vi mätta? Herregud, det var som en kontrollerad frukostorgie utan slut. Jag höll på att börja gråta när jag insåg att varken yoghurt eller sallad skulle hitta sin väg ner i min mage utan fick förpassas tillbaka till kylen.

Överraskande bra var att croissanterna var krispiga och inte ihoptryckta, att allt var så fräscht, att det kändes utvalt med omsorg och att det var mycket mat.
På minussidan var att grädden till äggröran saknades (hade i lite av mjölken istället som var med för teet), mängden smör kan ha varit lite väl snålt tilltagen och andra halvan av testpanelen tyckte att croissanterna inte smakade som franska croissanter utan mer som svenska.

Slutligen: Värt pengarna?
Ja, ja, ja. Som jag skrev tidigare, hur kommer det sig att ingen kläckt den här idén tidigare? Det är ju så sjukt mysigt, det är en perfekt start på helgen och hur jag själv skulle kunna rodda ihop en lika stor frukost till ett motsvarande pris  är ett mysterium.

Filed Under: Matgeek testar Tagged With: Bröd, frukost, mat, matgeek, vardagslyx, weekendfrukost

Previous Post: « Gammelmormors blåsning
Next Post: Rågsurdegsbröd med svenska äpplen »

Primary Sidebar

Matgeek

Matgeek

Nyhetsbrev

Gamla inlägg

  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • september 2021
  • augusti 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • december 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • januari 2016
  • november 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013
  • juli 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012
  • oktober 2012
  • september 2012
  • augusti 2012
  • juli 2012
  • juni 2012
  • maj 2012
  • april 2012
  • mars 2012
  • februari 2012
  • januari 2012
  • december 2011
  • november 2011
  • oktober 2011
  • september 2011
  • augusti 2011
  • juli 2011
  • juni 2011
  • april 2011
  • mars 2011
  • februari 2011
  • januari 2011
  • oktober 2010
  • september 2010
  • maj 2010
  • mars 2010
  • februari 2010
  • januari 2010
  • december 2009
  • november 2009
  • oktober 2009
  • september 2009
  • augusti 2009
  • juli 2009
  • juni 2009
  • maj 2009
  • april 2009

Copyright © 2023 Matgeek on the Foodie Pro Theme