Modern take på smörgåstårtor
En klassiker på nytt sätt Pågen hörde av sig och undrade om jag ville ta fram ett par modernare varianter…
52 inlägg taggade med Bröd
En riktigt god sirapslimpa
Minnen sen barnsben som väcks till liv Min bästa kompis när jag var liten var typ världens lyckligaste i…
Snabbt bröd med stora hål
Det här är brödet du inte tror ska bli bra men blir det ändå Förra veckan höll jag i en…
Den söta limpan
Den söta limpan Jag älskar att baka med surdeg. Det känns fräscht att hålla på med något som man själv…
Tekakor, som de smakade när jag var liten
Barndomsminnen i en rund liten bulle Som barn blir man aldrig nöjd. Mamma bakade allt som ofta bröd som hon…
Nattjäst bröd med chiafrön och potatis
Smidighet och smak i ett Det finns ett antal hygienfaktorer för ett perfekt liv. Färskt bröd är en av dem.…
Rågsiktskakor, en svensk frukostklassiker
Revansch för de där söndagkvällarna på cykeln När jag var liten gjorde jag som många andra i behov av ett…
Rågbröd med krossade korn och sirap
Ett gott bröd tar inte lång tid att göra Javisst, jag älskar komplicerade surdegsbröd, det ska jag inte sticka under…
Vörtbröd med surdeg
Det blev en tidig premiär i år Det slår aldrig fel. Så fort höstmörkret kommer, innan den första snön lagt…
Sirapsbröd med anis
Om man vill ha ett snabbt bröd utan krusiduller Ja, jag vet – det här med jäst är något av…