Saffranskola
Så sjukt gott med saffran. Så sjukt gott med kola. Tillsammans? Over the top. Har jag på något sätt varit otydlig med min kärlek till saffran? I så fall ber jag om ursäkt. Jag älskar saffran. Det funkar i så oerhört mycket och när det nu lackar mot dopparedan så var jag lite fundersam kring […]
Citron- och vaniljcupcakes med kolafrosting
En klassiker i ny tappning Låt mig klargöra ovanstående. För mig är det en klassiker. Om tiden är knapp och gästerna på väg blir det citroncupcakes som jag numera kan så gott som utantill. Men istället för den somrigt friska varianten tog jag en del av kolan som jag gjorde för ett par dar sen och vävde […]
Chokladcupcakes med kolafyllning och ganachefrosting
Choklad, kola och lite mer choklad Upptäckte att jag hade en massa bra choklad i skafferiet och alla vet att om man inte gör av med det inom en vecka kommer chokladtrollet och kastar ut mig i havet. Alla vet att det är så. Nu var goda råd dyra – vad skulle jag baka för […]
Hemkokt kola med massor av användningsområden
Hemkokt kola har varit helgens tema Jag vill med en gång säga att det här inte är kola som i Inslagen i fint prassligt papper och som man sen sliter ut plomber med när man försöker tugga sig igenom dem-kola. Det här är kola som blir lite smetig, trögflytande och därmed perfekt för att ha […]