Hur man får bort bananflugor
Sommarens köksinvasion kan stoppas innan den får fäste Det finns mycket charm med sommar, men bananflugor är inte en av dem. I folkmun kallas de ofta för fruktflugor eftersom det är bland frukt man vanligen hittar dem, och det i stora mängder. Läser man lite fakta kring de här små gynnarna inser man att de […]
Aldrig mer en kastad övermogen banan
Det här skulle nån berättat för mig för länge sen Vi har alltid bananer hemma. Är det inte för att ha som mellanmål, frukostkomplement eller för att mosa ner i en kaka så gör vi smoothies på dem. Men så gott som varje vecka är det någon som vi inte hinner göra av med och […]
Det där äggknepet
Tänk att så enkla saker kan göra en monumental skillnad Ägg består av en gula och en vita. Eller det är i alla fall den förenklade sanningen. För ska man bli petig finns det innanför skalet en gula och runt den finns det ett membran. Gulan hålls på plats i ägget av äggsnoddar som är uppbyggda […]
Dagens husmorstips – Så jäser du ditt bröd lite snabbare och smidigare
Tycker du att det är svårt att få brödet att jäsa? Det här skulle jag förstås delat med mig av i höstas när temperaturen konstant sjönk och jakten på en varm plats att jäsa degarna på intensifierades. Det var temejsjutton helt hopplöst ett tag. Prova gärna att balansera en degskål på sju liter på en […]
Att få färska bär att klara sig längre
Hur slipper man att de sunkar ihop efter en dag? Det här med husmorstips är fantastiskt. Jag önskar att jag hade en liten anteckningsbok med mig som jag kunde fylla på med olika små saker som underlättade i köket, men än så länge håller jag mig till Evernote. Kanske dock att det snart är läge […]