5 riktigt goda och billiga champagner till sommaren
Fyll upp kylen! Jag älskar champagne. Nästan mer än livet självt. När man väl fått smak för de kylda bubblorna blir livet sig aldrig likt igen. Faktum är att jag för 15 år sen tyckte det var så oerhört överskattat och att det mesta smakade likadant. Sen började något hända. Efter att ha testat några […]
Viner att köpa i mars
Både stort släpp på Systembolaget och vinauktion Slutet på 2013 innebar en rejäl påfyllning i vinförrådet men som vanligt under en längre ledighet (läs: mer än en helg) så går det också åt betydligt mer. Bland det som kan drickas nu börjar det se oroväckande skralt ut. Tur då att det är dags för […]
Nyår 2013 – Nu pratar vi bubbel
Det här kommer kräva lite planering Näst efter julens mys med knäck, gröt och Jan Malmsjö som lotsar oss igenom den svenska musikskatten är nyår min favorithögtid i december (snälla, fundera inte en längre tid över den där meningen…). För vid nyår pratar vi inte julens överflöd och ganska tunga mat utan sofistiskerade godaker […]
Dryckestips inför helgen
Sommarvärme, grill och bokläsande på bryggan – då måste man också dricka gott Det känns som att vi har hållit på med vår flytt i en evighet, men nu är vi äntligen klara. Lägenheten i stan har tömts och den nya ägaren har fått sina nycklar, hela köket och en gnutta annat har transporterats till […]
Gör nyårsdrinken med champagne
Om man nu inte vill dricka den som den är så klart Nyårsafton equals bubbel och vad man ska köpa för sorts champagne har vi redan gått igenom. Men tänk om man nu vill göra något lite mer festligt, kanske en drink eller lite färgglatt och bjuda gästerna på när de kommer? Borde man inte […]
Nyårsbubbel – här är champagne för alla smaker
Låt champagnekorkarna smälla högre än fyrverkerierna! Årets stora bubbeldrickardag är här och vi konsumerar champagne, cava, cremant och annat med bubbel som om det inte fanns någon morgondag. Inget fel med det, men problemet är att många korkar upp en flaska för att de känner att de måste, inte för att de egentligen ser fram […]
8 flaskor ljuvlig dryck du ska bunkra med till jul och nyår
Häng på låset, för nu är det dags för julhysteri Mitt under alla släpp av T5, jullanseringar, hyperexklusiva webblanseringar och whatnot på Systembolaget tänkte jag lista mina favoriter till julbordet. Det är en blandning av nytt och gammalt men alla med alkohol. Det alkoholfria – musten – tar vi i ett eget inlägg. För den […]
Idag släpps ett riktigt champagne-kap på Systembolaget
André Clouet förgyller min helg Eftersom det är den 1 september idag innebär det lanseringsdag på Systembolaget för små och oftast exklusiva partier. Den här gången finns det med en champagne som får mig att vara beredd att släppa Den Stora Lördagsfrukosten och bege mig mot ett av två butiker som har fått in några […]
Champagne – 4 bra till sommaren
Här är vad jag kommer släpa upp ur källaren kommande veckorna Jag förstår hela grejen med att dricka öl och snaps till midsommar, det gör jag verkligen. Ett gott öl, lite tunnbröd med en kraftfull ost till sill med färskpotatis, alla dar i veckan. Sen kanske det också har något att göra med att man […]