Veckans länkkärlek vecka 35
När jag legat på latsidan är det skönt att andra engagerar sig. Förra veckan missade jag helt att sammanfatta vad som behövde uppmärksammas lite extra. Får försöka överkompensera det den här veckan. Det har blivit lite dåligt med tid vid spisen tyvärr. För det första har jag sagt upp mig och ska nu ställa om till […]
Veckans länkkärlek vecka 33
Näst sista semesterveckan och utanför sommarstugan sjunger skördetröskan Men vad det rent konkret innebär har jag egentligen inte reflekterat över innan jag läste Sebastiens tack till bönderna för utan dem inget mjöl till våra bröd. Jag kan inte annat än hålla med – stort tack för att ni orkar med allt slit, usla marginaler och att […]
Veckans länkkärlek vecka 32
Ännu en vecka lider mot sitt slut Den här veckan har jag kombinerat analysskrivande för en kund med att konservera och sylta allt det som trädgården vid sommarstugan erbjuder. Inte blev det sämre efter att jag fått en laddning körsbär av Pickipicki eller att jag fick tag i fantastisk råmjölk som jag gjorde kalvost på. […]
Veckans länkkärlek vecka 31
Bästa läsningen från senaste veckan Annica på Annicake har gjort minicupcakes vilket är superbra eftersom man kan äta flera utan dåligt samvete. Inget ovanligt i sig, men receptet på mascarponefrosting som hon länkar till ska ni bokmärka. Det är gott, gott, gott och trevligt ombyte istället för de vanliga varianterna. Louise’s Spis har gjort en […]
Veckans länkkärlek vecka 28
Bästa läsningen från senaste veckan Jag älskar Food People hur de skriver djupt och ingående om en mängd olika saker. Den här gången har de listat smultronställen i Sverige. Spontan tanke: Går det att ta ytterligare en veckas semester för att besöka dem? Ida på Chokladsockerkaka har bakat biskvier vilket påminner mig om att jag gjorde […]
Veckans länkkärlek v 26
Sista veckan innan semestern bjöd på mängder av bra läsning. Här är några av godbitarna. Trött på att skala ägg? Här är bästa tricket på länge: Blås ut det ur skalet. Ida på Kreativity kom på hur man gör världens godaste blåbärspajsmilkshake. Löjligt enkelt och förmodligen absurdt gott. Hittade samlingen BloggarOmMat och skickade in Matgeek […]
Nu störtar vi jordnötsväldet!
En revolution bland barsnacks? Niclas Johansson var less på tråkiga jordnötter, ohygieniska och intetsägande. Jag förstår honom. Man sitter där i bardisken och känner sig som brevbäraren från Cheers samtidigt som man skyfflar in några nävar av vad som lika gärna kunde varit crunchig frigolit. Det känns själlöst. Istället för att bara gnälla likt oss […]
Veckans länkkärlek
Saker du verkligen borde läsa Birgitta Höglunds Mat frestar med en hjortronsås till varmrökt lax. Låter helt ljuvligt. Måste testa när jag åker upp till Sälen under semestern. Sara som driver Alltid Hungrig har gjort en enkel, men supersmarrig efterrätt med yoghurt, creme fraiché, persikor, jordgubbar och en massa annat gott. Snabbt, enkelt och förmodligen […]