Now you’re cooking – få ett proffs att laga ditt recept

Ska det vara tävling, ska det vara ordentligt Jag och min Tumblr är väldigt goda vänner. Men ibland glömmer jag bort den, låter den leva lite för sig själv innan jag i lugn och ro rullar igenom det fantastiska flöde av information som passerar varje dag. En av de absolut coolaste sakerna på Tumblr just […]

Gör en köttbulle – vinn en korvkväll

Johan Hedberg

Inte nog med det, det kommer serveras champagne också! Jag tror att när jag var liten så var vi lite av genomsnittet av en svensk familj. Det som ställdes fram på bordet var förmodligen precis det som nån gång serverades hos grannarna. Sisådär 20 år efter att jag flyttade hemifrån kommer jag på mig med […]

Vinnare av råsaftcentrifugen blev…

  Jösses vad mycket svar och oj oj oj vad vi har druckit juice När jag drog igång tävlingen där man kunde vinna Årets Julklapp 2013 – en råsaftcentrifug, trodde jag att många skulle vara med, men att ni skulle vara nästan hundra personer som hade förslag på goda juicer att göra i den hade […]

Vinn Årets Julklapp 2013 – en suverän råsaftcentrifug

  Tomten kommer tidigt i år Igår presenterade Handelns Utredningsinstitut sin vana trogen det som man bedömer kommer bli årets julklapp. I år är det råsaftcentrifugen som kommer dominera bland paketen under granen. Själv är jag något av en manisk användare av min centrifug. När Electrolux släppte sin senaste modell fick den direkt en säker plats i […]

Tävling: Chef’s Table-lunch under Taste of Stockholm

Följ med på en fantastisk bit mat Tävlingar hör inte direkt till vardagen att jag gör men hear me out: Jag och Electrolux har börjat gilla varandra. Vi är lite på hålla-handen-och-ta-mysiga-promenader-stadiet även om vi inte har träffat varandras föräldrar än. Ibland får jag hem små blandband med roliga saker att lyssna på och testa, […]

Vinnaren av den stora tomatrecept-tävlingen är…

Tomater kanariska

Oj vad många roliga recept det kom in! Tanken som slog mig förra veckan när jag drog igång den här tävlingen var Har jag gett mig ut på djupt vatten nu? Kommer någon verkligen att vilja vara med? Det var någon som ville vara med. Faktum är att det var så många att det tog […]

Tävla med ditt bästa tomatrecept

Tomater kanariska

Vinn en helkväll på AG och fabulöst boende på Scandic Grand Central Under ett par veckor har jag publicerat tre av  recepten med kanariska tomater som jag gjort åt Spanska Ambassaden. Det har varit konserverade tomater, pizza med tomater och rödbetor och torsk på en bädd av lök med tomater och kokossmjölk. Nu tänkte jag vi skulle avsluta […]

Månadens matbild – december

månadens matbild matgeek

Efter två månaders uppehåll så kör vi igen! Jag vet att ni alla har fullt upp med julstöket och den där första stressen börjar nu komma krypande. Vad är det som man missat att beställa? Finns det tillräckligt med vört hemma? När anländer saffransbeställningen? Vad sägs om att vi tar och skippar allt jobbigt en […]

En vinnare och en podcast

Två goda nyheter på en gång För det första – efter avslutad omröstning i augusti månads Månadens Matbild så ser vi att vinnaren är nummer 2 – Knäckekexen gjorda av Från Sött till Salt. Jag skulle vilja skriva att det var en jämn omröstning där det in i det sista var osäkert men så var verkligen […]

Månadens matbild augusti – nu korar vi vinnaren

månadens matbild matgeek

Dags att utse en vinnare! Kul att se så väldigt många deltagare den här månaden! Var det temat som lockade? Priserna? Äran? Löftet om att jag skulle bygga ett altare till deltagarnas ära och där offra minst en alldeles för invecklad bit levain av egenodlad havre, mald mellan manuellt utmejslade stenskivor som jag ägnat sommarens […]