Veckans länkkärlek – Måsteläsning för matnörden
Det finns så oerhört mycket bra läsning som väntar där ute. Jag vill egentligen skriva inlägg som det här varje dag, för Sverige formligen kokar (no pun intended) av bra bloggar som skriver om bakning, matlagning, fantastiska råvaror och hedervärda producenter. Här är ett axplock av det jag läser just nu: Scrap Lunch Project är ett […]
Veckans länkkärlek – v 12
Det blev en del filmer den här veckan Det var en skum vecka eftersom den gick från att få hem över 90 kg med citrusfrukter till att ha Leon Leonberger på djursjukhuset nästan hela veckan för att operera bort mjälten med allt som hör därtill. Själva matlagningen gick från älggryta, till panerad torsk och avslutades […]
Veckans länkkärlek – v 10
Veckan som spenderades på resande fot blev full av matupplevelser Kan inte minnas när det hände senast, men den här veckan har i princip spenderats på eller mellan hotell. En mässa i Göteborg gjorde att jag dels fick bo ett par nätter på mysiga Hotel Flora som ligger farligt nära Flickorna Kanold – både butiken och caféet […]
6 snacks som passar till Melodifestivalen
Det behöver inte vara krångligt, men det måste vara gott. Det är tydligen sista deltävlingen i Melodifestivalen ikväll och jag lägger inget som helst värde i att kolla på det eller inte. Personligen tillhör jag kategorin som tittar på det om jag kommer ihåg, om det vankas fest till tävlingens ära eller om eventuella gäster […]
Veckans länkkärlek – v 6
Först ut – gör din egen vinäger. Hallonvinäger på en sallad, äppelcidervinäger till en dressing, ett par droppar jordgubbsvinäger för att ge en gnutta sting ovanpå vaniljglass. Alternativen är många och butikshyllorna är fyllda med olika varianter. Testat att göra en egen? Farbror Grön ger sig i kast med att förklara för oss hur man kan göra. […]
Gör nyårsdrinken med champagne
Om man nu inte vill dricka den som den är så klart Nyårsafton equals bubbel och vad man ska köpa för sorts champagne har vi redan gått igenom. Men tänk om man nu vill göra något lite mer festligt, kanske en drink eller lite färgglatt och bjuda gästerna på när de kommer? Borde man inte […]
Tips inför nyårsmiddagen
Här är lite inspiration för dig som fortfarande funderar på vad du ska servera Nyårsmiddagen kan vara den mest hypeade på hela året. Är man den som ska agera värd har julen med stor sannolikhet inneburit mental stress inför årets sista middag vilket man mentalt redan börjat tillaga. Som jag ser det finns det två […]
Veckans länkkärlek – v 49
Ny vecka, nya länkar Kul att se att fler och fler följer mitt exempel och tar bort sina recept från HittaRecept. Blev så himla glad av att se The Chocolate Box tipsa sina läsare om min text. Up and coming With a little bit of sugar förser Borås-trakten med godsaker och tipsar även hon om kampanjen (extra […]
Veckans länkkärlek – v 48
Nämen hörni, vi öser på med ett gäng bra länkar va? Silverkocken fortsätter att äta en ny middag varje dag och delar på ett oerhört smidigt sätt med sig av sina kulinariska framgångar. Jag stör mig nästan på att han får det att låta så enkelt och se så gott ut varenda dag. Kolla bara på […]
Veckans länkkärlek – v 47
Nu börjar uppladdningen inför julen I veckans avsnitt av Picki, Matgeek och Poden pratar vi om hur man på bästa sätt kan ladda inför julen och genom lite smart planering slippa stressa med allt sista veckan. Tinas fantastiska glögg provsmakades (det är inte för sent att sätta din egen!) och så pratade vi en del om min […]