Vad äter jag en vanlig dag?
Det här med vad man äter under en hel dag är ganska spännande. Den här bloggposten är ett betalt samarbete med WW ViktVäktarna. Först har vi frukosten. Man kämpar mellan förståndet att göra en snabb frukost för att hinna ut med hunden, fixa dotterns hår, bädda sängarna och kanske ge fiskarna lite mat också och […]
3 vardagsräddare till tryckkokaren
Tre snabba middagar för tryckkokaren Ja men välkomna tillbaka till verkligheten då!Den där sommaren som var så fantastisk visade sig också passera snabbare än Shinkansen i medvind. Så här är vi, tillbaka till träldom, armod och svett i ljuset av oljelampan på skrivbordet. Det är då höstens ängel träder in i rummet – jag pratar […]
Midsommarmat: Impa utan att jobba ihjäl dig
Midsommar i min släkt innebär ett stort knytkalas ute på släktgården i Västmanland där alla tar med sig samma sak som de ansvarat för de senaste trettio åren. Nu kanske du tänker att det låter trist, men jag kan lova att om man som jag gått och längtat efter Sherrysillen, de där spröda kexen och laxpajen […]
Bland det godaste jag grillat
Det här inlägget är ett betalt samarbete med WW ViktVäktarna Japanska bordsgrillar har varit lite på tapeten ett tag. Rent skandalöst att jag inte grävt ner mig mer i ämnet.Förra året slog jag till på den här Kamado Sumo Hibachin men sen blev den mest ståendes på en hylla. När det kommer till såna här […]
Vardagsmat: Indonesisk kycklinggryta
Vardagsmat.Mat man äter till vardags.Middagar som helst planerats redan helgen innan och bokats in på veckans alla dagar.För den som är duktig på att strukturera sin vardag är det ett nöje, för den som är lite mer fluktuerande ofta en källa till frustration. Hemma har vi ett antal recept som är säkra kort. De går […]
Vardagsräddaren lax i ugn
[Det här inlägget är ett betalt samarbete med WW ViktVäktarna] Intressant nog så har den här bloggen inte uppdaterats på cirka tre och ett halvt år. Det är inte det att jag tappade intresset – eller jo, lite så är det nog ändå. Det var bra mycket roligare att filma recept än att bara skriva om […]
Ischoklad – så gör du den riktigt god
Nu kör vi lite julgodis! Jag har tidigare pratat om ischoklad man köper i butikerna – hur den inte alls är representativ för riktigt god ischoklad. Istället gör jag den här som består av god choklad och kokosolja istället för kokosfett. Ta fram lite fina formar, en kastrull och skrid till verket!
Försäljningssuccé för svenska ekologiska tonicen
Nu tar vi in mer kapital för att kunna expandera ytterligare Över 60.000 sålda flaskor betyder att vi behöver bli fler för att hinna med. Eftersom jag har ekonomiskt intresse i Ekobryggeriets Nordic Tonic är hela det här inlägget att räkna som en annons. För ett halvår sen började jag och Ekobryggeriet prata om att […]
Matcha latte till frukost?
Matcha latte ger frukosten en aura av fräschör Inleder numera morgnarna med en skål matcha latte – inte i första hand för att det är nyttigt utan för att det är gott. Jag minns nästan när jag testade grönt te för första gången. Det är lite som ungdomens första glas rödvin – vansinnigt äckligt men […]
Hallongrottor – klassikern uppdaterad till de godaste jag gjort
Jag har drömt om att de ska smaka precis så här Men, uppdaterar du verkligen den här bloggen fortfarande? Nej, det gör jag egentligen inte. Faktum är att det är över ett och ett halvt år sen jag senaste postade ett inlägg. Skälet är enkelt – YouTube-kanalen tar all min tid. Men när jag som […]