Veckans länkkärlek v 9
Nu kör vi igen! Börjar med att rekommendera ett sånt självklart val för en middag framöver – Torsk med ägg, brynt smör och pepparrot signerad Pappakock. Det är så sjukt gott, svårt att misslyckas med och fisk kan man aldrig äta för mycket av. Hur man äter mat är ofta lite av en vetenskap. Sushi ställer […]
Veckans länkkärlek vecka 2
Vad ska temat för första kvartalet bli? Året har knappt börjat och jag har redan lite ångest. Som vanligt finns det alldeles för mycket roligt att göra och för lite tid att göra det på. Att jag samtidigt har lika mycket fokus som en syraknaprande guldfisk gör självklart inte saken bättre. – Hur har jag […]
Julgodis, det Röda Köket och Upsala Nya Tidning
Idag bakar vi julgodis i Upsala Nya Tidning Förra veckan samlades jag, Tina och Anton i det Röda Köket för att tillsammans med reporter och fotograf från Upsala Nya Tidning laga en massa julgodis. Fem personer som suktade efter socker och en Leon som tyckte att hans diskreta 75 kilo utan problem kunde trycka nosen […]
Veckans länkkärlek v 50
Lite snö, lite tö och lite slask. Kompenseras bäst med mat och snask. Lustigt hur man alltid lyckas samla en massa deadlines på hög till dagarna innan julafton. I år är det värre än vanligt och jag har inte riktigt hunnit fokusera på julbakandet så mycket som jag hade planerat. Hittills har jag mest gjort […]
Veckans länkkärlek v 49
Bra vecka i köket! Det har varit en bra vecka i köket. Experimenterat en del med saffran inför att UNT i morgon ska hänga på mig, PickiPicki och Anton från Lykka.se och laga julgodis. Jag tänkte bidra med saffranskola, tomtecupcakes och ett enkelt dadelgodis. Frågan har varit hur man får loss maximalt med smak ur […]
Veckans länkkärlek v 48
Jadå, julstöket är har precis fått grönt ljus Jag har under veckan som gått hunnit med att göra lite vörtbröd och även pepparkakscupcakes med glögg i och ovanpå det ingefärafrosting (recept kommer nästa vecka) men det är först nu som det verkliga julstöket går igång. Idag lade jag ett gram av min hela saffran i en […]
Nu är Bloggreceptboken här
Från och med idag kan du ladda ner Bloggreceptboken alldeles gratis För ett par månader sen kom Anton Malmberg, som till vardags driver köksredskapsbutiken Lykka.se och bloggen Matlykka.se, till mig med en fråga om jag ville vara med i en receptbok skapad av matbloggare. Det var så klart hedrande som bara den eftersom flera av de som […]
Veckans länkkärlek v 37
Hej skogar fulla med svamp och fantastiska svenska äpplen Det är ett helt sjukt svampår i år. Jag kan knappt ta ett steg i min favoritskog utan att trampa sönder ett gäng trattkantareller men om jag plockar med kommer jag vara tvungen att bygga ett eget rum för alla svampar som ligger och torkar. I […]
Veckans länkkärlek v 36
Mörkt redan klockan åtta? Är det så vi ska ha det nu? Allt det här snacket om att hösten är mysig, är det inte bara ett sätt att förtränga det faktum att det blir mörkt redan klockan åtta nuförtiden och att det är så ovarmt ute att man måste ha tröja på sig på morgonen? […]
Veckans länkkärlek v 35 del 2
Vi tar en laddning bra länkar till va? Kräftsäsongen är i full gång och självklart kan man ha cupcakes som efterrätt. Kolla bara vilka snygga saker som Lisa bjöd sina gäster på. Silverkocken fortsätter övertyga mina smaklökar – den här gången med sallad på äppelkokt rimmat fläsk. Tre timmars kokande – det måste ha smakat […]